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香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 最後一天... 回程飛機是今天晚上，今天只有小半天的時間。起床以後，馬上拾執東西。生活了一整個月，已經把能拿出來的東西都拿出來了，完在要把全部東西又塞進回大背包和行李箱之中，也要花點功夫呢。 我有四個自己做的小包，是當時第一次去小鳥駐村之前為自己做的；不同顏色的它們分別裝著文具、藥物、洗澡用品和小電器。從那時以後，每次外遊都會帶著它們了。 今天的天氣很冷，又下著絲絲的雨粉，這是上天為了我今天要回家的這一幕配上最老套又最典型的背景氣氛渲染嗎？
然後，香港那邊又有颱風。記得九月十四日在我出發的那天，也是掛著颱風信號的，這又是上天用上了經典的寫作手法叫首尾呼應嗎？ 有時候，浪漫的東西都是老套的，但又因為老套而成就了經典。浪漫可以是內容，也可以是一種形式，而當中最重要的是那種看不見摸不到但又鏗鏘得銘心刻骨的感動感覺。 這次駐村，走到了一個我從未到過的世界，在這塊叫釜山的土地上與這裡的人和物過活了一個月，每天都享受而承受著每一個新衝擊，這是 生活 部份；雖然一個月之間尚未完成任何作品，但下個月在這邊的展覽中預計會展出的兩件作品的準備工作已經有了，會在回香港以後繼續完成，並在下個月再次帶著回來參與佈展和展覽是事情，所以說，創作 部份還未可以說是真正完結。 下午都沒有外出，就留在這個生活了一整個月的小房子中，好好的回味回憶著駐村的一切；還記得，頭幾天來到，我找了三天都找不到廚房的燈的開關在哪裡，又怎會想到，它就竟然藏在書架的中間的呢。 又重新閱讀著這個月所寫的文字，發現很多寫錯字的情況；很多事情還是歷歷在目，特別是自己所經歷過面對過的情緒。 這是藝術生命的第二次駐村，有些事情的發生不是偶然，而是必然的。這讓我又想起《牧羊少年奇幻之旅》中煉金術士發說：「事情若發生了一次，那它不會再發生第二次；但如果事情發生了兩次，那麼它肯定會再發生第三次。」未來的事情，我不知道，也沒有預計得到，但可以掌握的就是 現在，這是唯一能為 明天 而努力的事。 因為電影節期間，又是星期日，去機場的路上一定會塞車的，就決定預早一點出發吧。上巴士的一剎，看到特意跑回來送我的 교진 ，啊，감사합니다 ！ 其實，真的要感謝他這個月裡很多很多的分享。 當然，也感謝在這一個月中遇到、認識的每一個人，特別是 sang-ho。在我的生命之書中，每一個他/她都以不同的方式又豐富了這書中的每一頁內容。 果然不出所料，花了差不多兩個小時才到達機場，馬上去處理行李，然後吃一個 비빔밥 。 這一趟藝術駐村旅程，我真的真的滿滿地載滿了背包回去，無論是背後超重了被罰款的那個，還是向著未來繼續直行的那個 再見了釜山，안녕。 1015* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaRInUrhH24/
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香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第三十天... 今天晚上，是台灣藝術家團的展覽開幕，有大半天的時間，我決定讓自己閒下來。 我還是掛念著野放了不死鳥，又忍不住走一圈看看牠們。我真的很喜歡這個植物，從名字到牠的外形、從牠的生長狀態到牠的意義，不死鳥或是叫牠作落地生根，牠都給了解很多不同層面的想法。 隨便的四處遊走，走到從未走過的街道，走到舊的海雲臺火車站，走到熱鬧背後安靜的舊小社區。我真的覺得，我是個會獨處、不會寂寞的人；我從不恐懼自己，獨處、和自己對話反而在過程中更認識自己。莊子說的「獨與天地精神往來」，就是確定能獨處的生命是與宇宙的聲音對話。就算是活於城市之中，也可以自在地拉出內在的無限空間。懂得與人相處是重要的，人總不能一個人完成所有的事，但在此之先更要學會和自己相處，好好地了解自己，就如要愛人先要愛自己一樣。 海雲喜海水浴場 那邊，有釜山國際電影節的活動，看見吳宇森導演的打手印儀式；也有其他的韓國明星出現，四處都是影迷們的尖叫聲。我反而覺得，那一群帶著相機錄像機等器材的記者們更好看。 晚上，是台灣藝術團 悍圖社 和 未來社 的聯合展覽的開幕，無論是作品或是個人，他們都是很成熟的一群，當聽到我的年齡時，他們去覺得我只是一個藝術中小孩。又是一個不斷對話不斷學習不斷溝通的晚上。 晚餐，大概二十多人一齊吃飯喝酒。我是享受這樣的聚會。吃飽後，又換到另一個地方繼續喝酒聊天。感謝一直以來在香港的訓練，在釜山喝酒，真的不是一回事呢，至少，막걸리 + 맥주 + 소주 過後，我還能自己一個人步行回家。 作為離開釜山、完成駐村的最後一天，這樣的狀態就是最好的呢。一個月的感受真的很多，但我現在還是想先睡覺休息，要知道，雖然我還在狀態，但韓國、台灣朋友勸酒的速度可真不慢啊。
1014* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaPGd1hBEpq/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十九天... 每一天醒來，面對著新的一天，都好像打開一盒朱古力的那樣，可以有選擇、有驚喜、有取捨、有得失，但沒有人會在打開盒子之前，就預知道最後擁有到什麼，『life is like a box of chocolates. you never know what you're gonna get.』(阿甘正傳，1994) 今天天氣又突然轉晴，是非常晴的晴，看著耀眼的陽光，彷彿，過去兩天的陰鬱雨天，就真的只是兩、三秒的空鏡，像是一幕沒有內容但有情感的過場畫面。 今天早上，先去巡視一下昨天的不死鳥幼苗。因為牠們的根都還未生好，又經過昨晚一直在下的雨，很怕牠們會被雨水沖走。還好，牠們都好好的站在原來的地方，那就安心了。 中午，sang-ho 過來接我去 慶星大學。今天，我要在那邊講一堂關於關係藝術的課。其實，出發之前都很緊張，這是藝術生命的第一次大學講課啊。還好，到了校園，先和其中一些學生溝通一下，又在下面的花園閒聊一陣子，心情限放鬆了。跟在他身後，突然，有種站在巨人肩膀上學習的感覺。 課堂上，理論與實踐相配地把準備好的內容一一講解一番。也許，習慣地越講越興奮，連要停頓一下讓幫忙做翻譯的 에린 解說一下的時間都忘記了，而且越講越快。這次除了感謝 sang-ho 讓我有這次機會以外，真的要謝謝做翻譯的 에린 ，她是在大學唸語言系主修英語的三年級學生，所以她的英文真的很好很好呢。對著我這個語言不通的人，真的要感謝她幫助和包容呢。 課後已經是黃昏，與 sang-ho 共進了一頓豐盛的晚餐，他帶我吃 삼계탕 ，這是我在韓國第一次吃的。本來我打算請他的，作為感謝他的小小一頓飯，但最後還是爭不過他呢。我承諾，當他到香港來的時候，我一定要帶他去吃一頓好的。 今天晚上，是另一團來 bae 做展覽的台灣藝術家抵步的時間，就跟 sang-ho 一齊去接他們，然後到 bae 的展場馬上佈展的工作。我當然也要出一份力，幫忙佈展呢。他們帶來了台灣的酒要送給 sang-ho，是來自馬祖的老酒，再一次，我又跟小島、跟在遙遠的小島再一次，突然間又莫名奇妙地連上了。 然後，大伙兒一齊吃晚餐，這是我今天晚上的第二餐。雖然很飽，但喝酒聊天的交流也是重要的。這團台灣藝術家的作品和經驗都很成熟，在這樣的狀態下，當然又是我好好學習的時間和機會吧。在(第二頓)晚餐吃飽喝足以後，又各自回家了。 呼~ 今天真的是非常滿足的一天，得到了很多，也對未來的事情想了很多。回到香港，除了好好練習廚藝以外，我想，我真的應該好好的學一下韓語。
有時候，我真的分不清楚，是我選擇了藝術還是藝術選擇了我，但我從來都感恩因為藝術創作的原故我可以經歷和期待了很多很多我從未預想過的事。我自問是個不夠聰明的人，所以一直以來我只希望自己可以不斷進步，就是只有一點點的進步，我仍然會踏實的一步一步走下去。 1013* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaMjhTxBnQc/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十八天... 記得兩年前在小島的駐村，最後的幾天，也是如現在這樣的天氣，天陰陰的、下著毛毛細雨，氣溫開始變涼，帶來的短褲都穿不上了。我再一次想起了那個 凄 字的感覺，在這樣的風雨凄凄之中，又再一次，吸氣、忍住、呼氣.... 就算天氣不似預期，要做的還是要做的。今天應該是野放不死鳥的最好時間。把已經長出根的不死鳥珠芽，野放到之前預先計劃了的地點。拿著之前草稿畫的地圖，遊走於這個社區不同的大街小巷，一顆一顆地把不死鳥珠芽移植於泥土之中。有些原先計劃的地方，因為泥土太黏或是太鬆，又改變了位置；有些之前未看到的好地方，又放下了一些。撐著雨傘又拿著手繪地圖做野放毫不容易呢。最後，雨勢太大了，還是先回家等一下吧。 真的不得不佩服不死鳥的生命力，兩星期前才從葉邊的芽托中拔下珠芽，今天看見芽托中又已經長出新的珠芽了。 回家後，繼續電腦工作。因為下星期二，要為這邊之後的展覽寫一份駐村作品的展覽計劃書，我希望可以把想到的都完成，就要著手去寫啦。
晚上，想到今天晚上應該是最後一個晚上可以享受獨處的晚餐，就和大家說一聲，就外出完成未曾完滿的日本料理。在網上找到一家小店，在家的附近不遠的地方，就去啊。這裡吃的魚生、壽司都不貴，而且價錢不高，啊，終於吃到像樣的一餐呢。 回家途中，雨勢也小了。就把未野放好的不死鳥都植好了。接下來，就是好好的想要怎樣做地圖的部份，就用小小的、不起眼的不死鳥在這裡不死飛翔。 今晚要好好休息了，因為明天有期待的事情要做呢。 1012* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaJzUvHhCvc/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十七天... 在我離開釜山之前，天氣預報告訴我，我是應該不會再看到萬里無雲天朗氣清的釜山了。冷鋒到來，鋒面雨過後，天氣會慢慢的變冷。就是說，我下個月回來，已經是進入寒冷的冬季了。 今天都是在家處理電腦的東西。 下午過後，打算在開會之前外出走走。但突然收到電話，因為電腦不在身邊，又飛奔回家處理。 今天好像離不開電腦。 然後是每星期的會議，更新一下之後的時間表和大家各人的進度。 晚上，是 young-ah 為大家煮晚餐。她也是那種兩三下功夫就煮好了，而且也是很好吃的。看來，回香港以後，我真的要在這個生活技能方面下一些苦工。
晚餐後，又是共聚聊天的時間。也許今晚的話題有點認真地討論到政治，韓語的唇槍舌劍令我未辦法像平常一樣猜到他們在講什麼，也只能從大家的神態去意會。那一刻，好想自己會韓語呢。 今天的時間過得很快，而且感覺也很奇怪。明明昨晚是睡好的。那，我今晚應該不應該希望外星人來襲呢？如果生命像一部電影，今天的劇情，應該是幾個片段、幾個空鏡就輕輕的過了。 1011* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaHSugxBGzO/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十六天... 昨天晚上外星人沒有給我奇怪的夢，卻換上了蚊子的裝束偷偷來侵。先是叮了我幾口，叫我在痕癢之中醒了，然後又不斷在耳邊飛來飛去。啊！不知道從哪個星體來的外星人啊，你還是乾脆直接出現吧！我想睡覺啊。 今天繼續風和日麗。這段時間，天氣好的時候真的很好，好得令人只想懶洋洋的躺在沙灘什麼都不做；天氣壞的時候，卻可以令人心緒不寧。 今天又是大伙兒外出的時候。sang-ho 帶我們到 昌原市 的 慶南道立美術館 看展覽。 由於這個美術館是在另一個城市，駕車過去要一個多小時。那裡有三個展覽，第一個叫 Dancers，全都是不同的錄像作品，內容都是社會運動中，人物的身體動作如跳舞者的般的肢體語言，以舞蹈為切入點探討社會運動的意義。第二個是 Light and Dark，展出作品是德國攝影師 Barbara Klemm 的攝影作品，用影像描寫出德國大大小小的歷史事件；看著那些照片，令我想起很多去年在柏林閱讀過和認識過的事情。第三個叫 Fadein-Fadeaway，也是我最喜歡的，展出著三段小小的錄像作品，內容都是簡單的影像配上音樂，其中一段是藝術家於2015年到香港的 HK Art Basel 時在展場中做的實驗作品。 藝術創作的過程有如每天的呼吸，在呼出創意之前也要先吸入足夠的養份，在吸入太多以後亦要找途徑呼出作品。所以看展覽，看不同的展覽，也會有不一樣的啟發。
回程時，碰巧是下班的繁忙時間，車子在公路上時走時停，走了差不多兩小時才回到家。也好，看了一整天的東西，也要足夠的時間去消化。 回到家、大家馬上準備煮些東西食。然後突然(又是突如其來的)收到 sang-ho 的電話，著我跟星期五講課時幫忙翻譯的人見個面。我非常慶幸講課時用的電腦簡報早已經做好，不然我也不知道拿些什麼東西給人家看。呼~ 「永遠都要有所準備」這話是對的。當天會幫忙翻譯的，是唸語言系的同學，她是 sang-ho 的朋友的女兒，自問她的英語比我真的好很多呢。就是要先讓她知道我的講課內容，也讓她先準備一下。 睡覺前，我向著看不到星星的天空許願，我希望今天晚上可以好好的睡一覺。 1010* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaEtvXyBB9T/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十五天... 今天繼續收集的事情。 或者，韓國這次的 추석 長假期真的太長了，今天終於來最後一天，或者大家都用這一天去好好收拾心情，準備回到日常的學業和工作中。今天的 海雲臺海水浴場 幾乎都沒有人。當然，穿著時尚洋裝恤衫西褲前來拍照打卡的青年男女、從頭到腳包得密不透風的大媽阿姨阿叔們(我看到有個是穿著羽絨的沒誇張)、或是躺在沙灘曬太陽的外國人，依然有很多；但會跳進水裡或是赤腳在水邊踏浪的人幾乎是少之又少。 拿著牌子和小本子不斷的來來回回、來來回回，我猜今天這樣走著已經走了七、八公里的路，但我肯定的是被拒絕對話的人一定不少於七、八個。 其實，我大可以找坐著或是躺在沙灘的人問一番說一番，但是，我問的是對海洋的感覺，如果他/她連海水也沒接觸的，那種感受只來自視覺聽覺或是記憶的，我覺得意義就不一樣了。反正，我追求的，是過程中的點滴，而不是海量的數字結果。 就這樣，我以「磨爛蓆」的心態一直到黃昏，讓魔幻時刻伴著我回家。 今晚又是保給湯水的時候，因為今天冰雪有豬肉，加了肉的湯味道都豐富了。
今天是在香港的一個展覽的開幕，其實我真的很在意自己不能親自佈展和出席展覽的開幕，因為我會覺得，每一次展出都是珍貴的，我希望可以享受從創作到展示再到拆展的每一個過程。 109* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BaB91fzBT2A/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十四天... 昨晚又在發奇怪的夢，夢境的事都忘記了，唯一記得的是整晚都不斷的驚醒起來。 今天又回到陽光燦爛的天氣，本來有計劃過去一些地方去觀光走走，但還是決定繼續到沙灘收集的事情。如果能做的，就做我可以做到的最好吧。 繼續來到 海雲臺海水浴場，今天還是韓國的悠長假期，還要是星期日，沙灘上除了人以外還是人。很多都是一家大小的來到享受陽光與海灘的家庭樂，沙灘上都充滿了小朋友的足印和他們玩水時的興奮尖叫聲；其次是一雙一對的情侶，每一對都帶齊裝備的來要合照一番；當然，也有著一群群的伙伴朋友們、帶小狗來跑沙灘的老人、一團一團外國人觀光客... 大太陽出來，帶著熱鬧的人們又來到了這裡。  我繼續向不同的人攀談、繼續收集。對於被拒絕的感覺已經習慣了，就笑一笑離開就好；有些人會好奇的問多一點，我當然樂意說明多一些啦。經過多天以來的觀察和實驗，我發現有些狀況是一定不行的，在玩水的不好打擾，在拍照的會嫌我破壞了他們的取景，在看顧小朋友的無暇理會我，在風花雪月的朋友群我加不進去；還有一種是我不會問的，就是與海水沒有接觸，撐著傘坐在沙灘上把玩電話的人。所以，就算上百上千的人群，在東篩西選後，真正能夠收集的人其實不多；但能夠對話的人，其實都很快樂，享受的還是當下的過程。
今天最有趣的，是來自喀麥隆的這一家人。其實來來回回的一直都有看見他們，每次都看到他們很快樂地在水邊翻滾著，不好打擾；就待到他們開始動身，我才敢奔上前聊天。他叫 kenny，是喀麥隆的巴門達的一家電台的節目主持人，啊，以香港的概念說，他可是個明星呢！他們不單和我拍照，還拍了一個玩一個小遊戲的短片呢，遊戲是我們一齊高速地唸出「i shit six shits」，看誰跟不上就輸。我完全不明白遊戲的用意和這個遊戲好玩之處，沒關係啦，反正開心就好* 如是者，在享受著與不同的人溝通的快樂的同時，身體也吸收足夠的維他命D了。是時候回家了。 今天晚餐是繼續完成昨晚未炒到的炒飯，今次看來是最好吃的一次。不知道為什麼，這裡的米總是黏黏的，就算是在冰箱拿出來的剩飯，水份依然很多，之前的怎樣炒也炒不開。唔，看似簡單的東西，其實從不容易。 晚上，又回到電腦面前。其實，我還是喜歡對著人的事情，面對不同的人會有不同的反應而作出不一樣的回應，別人的感覺、一顰一笑、一些微小的身體動作，都可以從觀察而得到很多有趣的訊號然後再作出相對應的反應，這一切都總比左手快鍵右手滑鼠的來到有趣。不過，在做一件自己喜歡的事情之前，總要先處理一百件自己不喜歡做的事。 108* @ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BZ_c8IoB5jM/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十三天... 早上醒來，依然為昨晚的的日本料理耿耿於懷，我一定要再找一家好的。  然後一杯咖啡後，又繼續是日工作，繼續備課。其實我真的很緊張很在意這事情。以往對著小朋友的那些活動、工作坊，都可以嘻嘻哈哈的邊玩邊完成；平日對著中學生上課，只要以實踐為主的練習作為基礎，課堂也是輕鬆的；但今次是上大學的課啊。雖然是自己熟悉的課題，也是一直以來自己的創作範疇，但今次是上大學的課啊。就是因為熟悉，很多東西都已經進入了身體，但要把它們一一拿出、用一個課堂的時間和大家分享，又是另一回事；就是因為熟悉，很多資料、用字就更要小心，總不能出錯或者誤導了。備課的過程，其實是溫故而知新，重新找到了很多以前未能了解但現在再讀又好像略懂略懂的參考資料。又想準備一個有理論又不失實踐的課，想出了一個小遊戲其實又是創作的東西重來想不到，藝術生命的第一次大學講課，竟然是發生在外國。
今天晚上，打算又是簡單炒飯吃。當全部材料準備好，為什麼？！為什麼爐具開不到的呢！？今天下午，有一個煤氣公司的人員來檢查煤氣，臨走時，她說 no problem 的，為什麼會開不到火的呢？我已經猜有可能是她檢查時把總開關關掉了，但我怎樣找也找不到總開關在哪。還是要到外面吃吧。這樣也好，讓我有個理由外去走走。吃飽後，又回家繼續工作。 晚上，育馨 和 교진 都從首爾回來了。我馬上跟他們說開不到火的事，교진 一找就知道總開關的位置，哈哈哈。然後，他們就煮了一些 교진 從首爾帶回來的家鄉食物，我當然也試了一下吧。 今次釜山之行還有一個星期就完了，當然，十一月中也會為到時候的展覽再回來。未來的這星期還有很多事要完成，睡覺前，拍一拍自己的肩膀，陳百堅俾心機。 107*@ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BZ8_mvPBnVV/ 香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃《？》@ 釜山 海雲臺｜Hong Kong Art Together X Busan Openspace Bae Artist in Residency Program《？》@ Busan Haeundae \\ 第二十二天... 今早，當我還是醒眼惺忪之際、還打算賴床一下的時候，我聽到屋的大門被打開的聲音，我的警戒心馬上提升。當我再細聽，我聽到房間外的大廳有沉甸甸的腳步聲和一些膠袋的聲音，當下我立刻鬆口氣了，因為怎會有小偷會如此沉重地帶著膠袋走進人家的呢？ 一開房門，我看見 sang-ho。哈哈哈，真的被他突然的出現嚇了一驚。他拿出一盒食物給我，是韓國人 추석 時的傳統食物，都是他家人做的。啊！這是非常非常感動的。有他們家的魚餅、米糕、牛肉、菜蛋餅和一些不知名的食物。原來他又要出外工作幾天，在出發前特別的過來找我並送我這些傳統食物。啊！謝謝你啊 sang-ho，真的，대단히 감사합니다。然後，他喝杯水，又匆匆的走了。男兒有淚不輕彈，但感動的淚珠從來都是珍貴的。 洗個臉、喝杯咖啡，又開始工作了。因為 sang-ho 的邀請，下個星期五會到大學那邊講一堂課，內容是有關於關係藝術的，當然要好好的準備。想好了大概的內容，又把以前唸碩士時的資料又重新閱讀，又找了一些資料，在準備講課內容之時又好像有新的學習；又還想到一個有趣的遊戲可以跟同學玩一下。嗯，希望做好一切的準備，然後隨遇而安吧。 下午就把 sang-ho 帶來的食物全都吃光，本來打算留一些在晚上再吃，但真的好好吃得一不小心就吃光了，我特別喜歡那個菜蛋餅。 在家閉關兩天，不管今天晚上是晴是雨，我好想出街啊。有些人很享受呆在家中，但我真的不能，就趁星期五晚上，外出東走西走一下吧。今天晚上，很想吃日本料理，在網上找了找，就選擇了兩間，一間是精選的，另一間在附近的作後備吧。處女座性格，永遠有兩手準備。 來到第一間，門外是典型的日本料理小店的設計，走近一點，門外有一個牌子寫著韓文，唯一看懂的是「sold out」兩個字，就心知不妙。推門進去，老闆正在打掃；一問之下，原來今天晚上的所有食材都賣光了。真不敢相信，八點還未到，食材就賣光了。老闆不斷的說著 sorry, sold out, sorry，然後把我送出門外，還著我改天再來。唔，還有後備的那間。 第二間，原來是壽司自助餐的那種，哎喲，沒辦法吧，我真的很肚餓了，也試一下吧。幸好，魚生、壽司等食材尚算新鮮。因為一心想吃的是日本料理，所以沒有吃其他的東西。 是晚的結論有三: 一，請盡快學會韓語，就算是一點點的，都要學會；二，不要盡信網上找到的資料，除非抱著勇者般的心態和非常開放的態度；三，香港的日本料理其實是非常高水準的了，要好好珍惜。今天晚餐最難忘的，是那有泡菜的三文魚手卷，大概，全個世界，只有韓國這裡能吃到的泡菜三文魚手卷；這一刻，名將的紅豆軍艦也只能比下去。
就在離開出門口的一刻，我看到了月亮，是那個真正高掛天際的玉盤。我就這樣，站在街角拾頭的看著它。雖然，我很害怕秋天，但其實我很喜歡月。 106*@ Busan, South Korea https://www.instagram.com/p/BZ6XbM9hf4u/ |
香港 藝術到家 X 釜山 Openspace Bae 藝術駐村計劃 陳百堅
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